【軟餐俠的話】來到新的一年，最重要是人人富衣足食！ 年糕、蘿蔔糕等賀年食品具黏性，長者或有吞嚥困難的人士未必能安全地進食。有院舍開始推行軟餐，令一眾老友記都能重新享受過年食品的美味，實在是非常值得慶賀！ 【新聞分享】很多人在農曆年食年糕、蘿蔔糕等賀年食品，寓意步步高陞。但對...

【軟餐俠的話】 臨近年尾，相信大家都有不同的聚會飯局，不論是冬至飯聚，以至朋友的聖誕派對等，都應接不暇，但大家又有沒有想過患有吞嚥困難的長者，他們有多久沒有品嚐到節日的滋味 ? 軟餐俠希望愈來愈多院舍引入軟餐，令一眾長者都可品嚐到最美味的節日食物，感受這份最窩心的關懷！節日...