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2023年6月20日
【創意食譜】讓人「暢快」的夏日創意特飲🍹
大家知不知道每年的5月29日是「世界腸道健康日」呢? 港人普遍生活節奏急促,經常忙於工作而食無定時⏰或長期進食快餐,從飲食中吸取不到足夠的膳食纖維和水分而增加便秘的機會⚠️ 腸道機能亦會隨著年齡的增長而漸退化,加上長者因咀嚼及吞嚥困難而減少飲食上應有的膳食纖維攝取量,亦會減...
2023年3月27日
【資訊分享】如何解決長輩「嗯」不出的便秘問題❓
【資訊分享】如何解決長輩「嗯」不出的便秘問題❓ 最近於院舍工作時,得知有不少長者除了面對肌肉流失和營養不良的問題,他們也經常面對便秘的情況。隨著年齡增大👴,長者的腸胃也會跟著變老。長者面對便秘的原因很多,其中是因咀嚼及吞嚥困難,在飲食上攝取的膳食纖維和水分不足;長者活動能...
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